Receitas fit com frango: frango grelhado com legumes saudáveis

As receitas fit com frango estão entre as mais procuradas por quem deseja manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor.

O frango é um alimento muito popular porque é fácil de preparar, versátil e combina com diversos ingredientes.

Além disso, ele pode ser utilizado em pratos simples para o dia a dia ou em refeições mais elaboradas para ocasiões especiais.

Esta receita de frango grelhado com legumes é uma opção prática para quem busca uma refeição nutritiva.

O preparo é simples e não exige experiência na cozinha. Por isso, é perfeita para iniciantes, famílias e até mesmo para quem tem pouco tempo para cozinhar.

O prato pode ser servido no almoço ou no jantar. Também é uma excelente escolha para marmitas da semana.

A combinação do frango com legumes coloridos deixa a refeição mais completa, saborosa e visualmente bonita.

A textura do frango fica macia por dentro e levemente dourada por fora. Já os legumes acrescentam crocância e frescor ao prato.

Além disso, a receita possui boa quantidade de proteínas e ajuda a proporcionar maior sensação de saciedade.

Com poucos ingredientes e um preparo rápido, você terá uma refeição saudável, econômica e deliciosa para toda a família.

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Receitas fit com frango

Procurando refeições leves e saborosas? Confira receitas fit com frango fáceis de fazer, ricas em proteínas e perfeitas para manter a dieta sem perder o sabor!

⏱️ Preparo: 15 minutos

🔥 Forno: 20 minutos

🍰 Rendimento: 4 porções

Ingredientes

• 500 g de peito de frango em filés
• 1 colher (sopa) de azeite
• 2 dentes de alho amassados
• Suco de 1 limão
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

Para os Legumes

• 1 cenoura em rodelas
• 1 abobrinha em cubos
• 1 xícara de brócolis
• 1 cebola em tiras
• 1 colher (sopa) de azeite
• Sal a gosto

Modo de preparo

1.Temperar o frango:

Tempere os filés de frango com o alho, suco de limão, sal e pimenta-do-reino.

2. Marinar:

Deixe descansar por 10 minutos para absorver bem os sabores.

3. Aquecer a frigideira:

Aqueça uma frigideira grande com 1 colher (sopa) de azeite.

4. Grelhar os filés:

Grelhe os filés por cerca de 5 minutos de cada lado até dourarem.

5.Verificar o cozimento e reservar:

Verifique se o interior está completamente cozido e reserve os filés em um prato.

2. Preparo dos Legumes1.

1. Iniciar o cozimento da cenoura:

Em outra panela, aqueça a outra colher de azeite, adicione a cenoura e cozinhe por 5 minutos.

2. Adicionar os demais legumes:

Acrescente a abobrinha, a cebola e o brócolis à panela.

3.Refogar:

Refogue tudo por mais 5 a 7 minutos até os legumes ficarem macios.

4.Temperar e servir:

Tempere com uma pitada de sal e sirva os filés acompanhados dos legumes ainda quentes.

Informações adicionais da receitas fit com frango

Você pode substituir o peito de frango por sobrecoxa sem pele ou filé de frango desfiado. Caso não tenha os legumes indicados, utilize couve-flor, vagem, chuchu ou outros vegetais disponíveis em casa.

Para deixar o frango ainda mais macio, deixe-o marinando por até 30 minutos antes do preparo.

Evite cozinhar demais para não ressecar a carne. Quem gosta de variar pode adicionar ervas frescas, páprica ou curry para criar novos sabores.

A refeição pode ser armazenada em recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Também é uma ótima opção para marmitas fit.

Para servir, acompanhe com arroz integral, salada verde ou purê de batata-doce. Dessa forma, você terá uma refeição completa, nutritiva e muito saborosa.

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