O bolo no pote de brigadeiro é uma das sobremesas mais amadas e vendidas no Brasil. Com camadas de bolo fofinho, recheio cremoso de brigadeiro e uma apresentação irresistível, essa delícia conquista adultos e crianças em qualquer ocasião.
Além de saboroso, ele é prático, fácil de transportar e perfeito para festas, lembrancinhas ou renda extra.
Uma das maiores vantagens do bolo no pote de brigadeiro é a simplicidade do preparo.
Os ingredientes são acessíveis e o modo de preparo pode ser feito até mesmo por quem não possui experiência na cozinha.
O segredo está na combinação da massa macia com um brigadeiro bem cremoso, criando uma sobremesa úmida e cheia de sabor.
Outro ponto positivo é a possibilidade de criar diferentes versões. Você pode adicionar morangos, granulado, leite ninho ou chocolate branco para deixar a receita ainda mais especial.
Além disso, os potes deixam a sobremesa bonita e muito atrativa para vendas.
Se você quer aprender uma receita deliciosa, prática e perfeita para qualquer momento, continue lendo e descubra como fazer bolo no pote de brigadeiro passo a passo.
Bolo no pote de brigadeiro
Aprenda como fazer bolo no pote de brigadeiro super molhadinho, cremoso e irresistível! A receita fácil perfeita para saborear ou vender e lucrar.
Ingredientes
- 3 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- Leite para umedecer o bolo
- Granulado de chocolate
- Potes com tampa
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180 °C.
- Bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite.
- Acrescente a farinha de trigo e o chocolate em pó.
- Misture bem até a massa ficar homogênea.
- Adicione o fermento delicadamente.
- Coloque a massa em uma forma untada.
- Asse por aproximadamente 35 minutos.
- Espere esfriar e esfarele o bolo.
- Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre.
- Acrescente o creme de leite quando começar a engrossar.
- Misture até formar um brigadeiro cremoso.
- Deixe esfriar antes da montagem.
- Coloque uma camada de bolo no fundo do pote.
- Umedeça levemente com leite.
- Acrescente uma camada de brigadeiro.
- Repita as camadas até completar o pote.
- Finalize com granulado de chocolate.
- Feche o pote e mantenha refrigerado.
