Se você ama bolos macios e com sabor delicado, o bolo de leite ninho super fofinho que derrete na boca vai conquistar você logo na primeira fatia.
Essa receita é perfeita para iniciantes, pois é simples, prática e usa ingredientes fáceis de encontrar. Mesmo quem nunca fez bolo consegue preparar sem dificuldade.
O bolo de leite ninho tem uma textura leve e um sabor suave que agrada toda a família.
Ele é ideal para o café da manhã, lanche da tarde ou até para vender. Além disso, é uma receita econômica e rápida, que entrega um resultado incrível sem complicação.
O segredo está na combinação da massa bem leve com o toque especial do leite em pó, que deixa o bolo ainda mais gostoso.
Como fazer bolo de leite ninho
Se você procura um bolo fácil, fofinho e com aquele sabor caseiro que todo mundo ama, continue lendo e aprenda o passo a passo completo.
<!-- wp:wpzoom-recipe-card/block-recipe-card {"image":{"id":875,"url":"https://bolinhofofo.com.br/wp-content/uploads/2026/04/Bolo-de-leite-ninho.png","title":{"raw":"Bolo de leite ninho","rendered":"Bolo de leite ninho"},"sizes":{"medium":{"file":"Bolo-de-leite-ninho-300x200.png","width":300,"height":200,"filesize":46957,"mime_type":"image/png","source_url":"https://bolinhofofo.com.br/wp-content/uploads/2026/04/Bolo-de-leite-ninho-300x200.png"},"large":{"file":"Bolo-de-leite-ninho-1024x683.png","width":1024,"height":683,"filesize":431123,"mime_type":"image/png","source_url":"https://bolinhofofo.com.br/wp-content/uploads/2026/04/Bolo-de-leite-ninho-1024x683.png"},"thumbnail":{"file":"Bolo-de-leite-ninho-150x150.png","width":150,"height":150,"filesize":20280,"mime_type":"image/png","source_url":"https://bolinhofofo.com.br/wp-content/uploads/2026/04/Bolo-de-leite-ninho-150x150.png"},"medium_large":{"file":"Bolo-de-leite-ninho-768x512.png","width":768,"height":512,"filesize":249644,"mime_type":"image/png","source_url":"https://bolinhofofo.com.br/wp-content/uploads/2026/04/Bolo-de-leite-ninho-768x512.png"},"wpzoom-rcb-block-header":{"file":"Bolo-de-leite-ninho-800x530.png","width":800,"height":530,"filesize":269282,"mime_type":"image/png","source_url":"https://bolinhofofo.com.br/wp-content/uploads/2026/04/Bolo-de-leite-ninho-800x530.png"},"wpzoom-rcb-block-header-square":{"file":"Bolo-de-leite-ninho-530x530.png","width":530,"height":530,"filesize":179415,"mime_type":"image/png","source_url":"https://bolinhofofo.com.br/wp-content/uploads/2026/04/Bolo-de-leite-ninho-530x530.png"},"wpzoom-rcb-block-header-portrait":{"file":"Bolo-de-leite-ninho-530x800.png","width":530,"height":800,"filesize":245353,"mime_type":"image/png","source_url":"https://bolinhofofo.com.br/wp-content/uploads/2026/04/Bolo-de-leite-ninho-530x800.png"},"wpzoom-rcb-block-header-square@2x":{"file":"Bolo-de-leite-ninho-1060x1024.png","width":1060,"height":1024,"filesize":604901,"mime_type":"image/png","source_url":"https://bolinhofofo.com.br/wp-content/uploads/2026/04/Bolo-de-leite-ninho-1060x1024.png"},"wpzoom-rcb-block-step-image":{"file":"Bolo-de-leite-ninho-750x500.png","width":750,"height":500,"filesize":239559,"mime_type":"image/png","source_url":"https://bolinhofofo.com.br/wp-content/uploads/2026/04/Bolo-de-leite-ninho-750x500.png"},"wpzoom-rcb-block-step-image@2x":{"file":"Bolo-de-leite-ninho-1500x1000.png","width":1500,"height":1000,"filesize":894130,"mime_type":"image/png","source_url":"https://bolinhofofo.com.br/wp-content/uploads/2026/04/Bolo-de-leite-ninho-1500x1000.png"},"wpzoom-rcb-structured-data-1_1":{"file":"Bolo-de-leite-ninho-500x500.png","width":500,"height":500,"filesize":160815,"mime_type":"image/png","source_url":"https://bolinhofofo.com.br/wp-content/uploads/2026/04/Bolo-de-leite-ninho-500x500.png"},"wpzoom-rcb-structured-data-4_3":{"file":"Bolo-de-leite-ninho-500x375.png","width":500,"height":375,"filesize":128967,"mime_type":"image/png","source_url":"https://bolinhofofo.com.br/wp-content/uploads/2026/04/Bolo-de-leite-ninho-500x375.png"},"wpzoom-rcb-structured-data-16_9":{"file":"Bolo-de-leite-ninho-480x270.png","width":480,"height":270,"filesize":98043,"mime_type":"image/png","source_url":"https://bolinhofofo.com.br/wp-content/uploads/2026/04/Bolo-de-leite-ninho-480x270.png"},"thumbnail-center":{"file":"Bolo-de-leite-ninho-390x200.png","width":390,"height":200,"filesize":63843,"mime_type":"image/png","source_url":"https://bolinhofofo.com.br/wp-content/uploads/2026/04/Bolo-de-leite-ninho-390x200.png"},"thumbnail-featured":{"file":"Bolo-de-leite-ninho-333x360.png","width":333,"height":360,"filesize":83163,"mime_type":"image/png","source_url":"https://bolinhofofo.com.br/wp-content/uploads/2026/04/Bolo-de-leite-ninho-333x360.png"},"full":{"file":"Bolo-de-leite-ninho.png","width":1536,"height":1024,"mime_type":"image/png","source_url":"https://bolinhofofo.com.br/wp-content/uploads/2026/04/Bolo-de-leite-ninho.png"}}},"hasImage":true,"recipeTitle":"Bolo de leite ninho","summary":"Veja abaixo ingredientes e modo de fazer.","jsonSummary":"Veja abaixo ingredientes e modo de fazer.","course":["clássicos"],"cuisine":["brasileira"],"difficulty":["fácil"],"keywords":["Bolo de leite ninho","Bolo de leite ninho receita"],"hasInstance":true,"initDetails":true,"settings":[{"primary_color":"#F37992","icon_details_color":"#6d767f","show_image_caption":false,"hide_header_image":false,"print_btn":true,"pin_btn":true,"save_btn":false,"pin_has_custom_image":false,"pin_custom_image":[],"pin_custom_text":"","custom_author_name":"","displayCourse":true,"displayCuisine":true,"displayDifficulty":true,"displayAuthor":true,"displayServings":true,"displayPrepTime":true,"displayCookingTime":true,"displayTotalTime":false,"displayCalories":true,"headerAlign":"left","ingredientsLayout":"1-column","adjustableServings":false,"adjustableServingsStyle":"plus-minus","displayEquipment":true,"equipmentLocation":"after_ingredients","equipmentLayout":"3-columns","displayUnitSystem":false,"defaultUnitSystem":false,"displayNutrition":true,"mint_bg_color_header":"#C9E5E1","mint_text_color_header":"#041728","mint_accent_color":"#F37992","mint_title_color":"#041728","mint_meta_color":"#041728","default_highlight_color":"#FBF9E7","simple_background_color":"#FFF3E0","base_background_color":"#F5F7FA","base_border_color":"#D9E1EB","global_recipe_card_background_color":"#FFFFFF","global_recipe_card_text_color":"#333333","global_links_color":"#F37992","global_ingredients_text_color":"#333333","global_directions_text_color":"#333333","global_recipe_title_color":"#333333","global_notes_text_color":"#333333","global_section_headings_color":"#333333","blockInit":true},{"displayFoodLabels":false,"locationToShowFoodLabels":"top"}],"details":[{"id":"detail-item-69dc35b496d80","iconSet":"oldicon","icon":"food","label":"Porções","unit":"servings","value":"12","jsonLabel":"Porções","jsonValue":"12","jsonUnit":"servings"},{"id":"detail-item-69dc35b496d85","iconSet":"fa","_prefix":"far","icon":"clock","label":"Tempo de preparação","unit":"minutes","value":"15","jsonLabel":"Tempo de preparação","jsonValue":"15","jsonUnit":"minutes"},{"id":"detail-item-69dc35b496d89","iconSet":"foodicons","icon":"cooking-food-in-a-hot-casserole","label":"Tempo de cozimento","unit":"minutes","value":"35","jsonLabel":"Tempo de cozimento","jsonValue":"35","jsonUnit":"minutes"},{"id":"detail-item-69dc35b496d8d","iconSet":"foodicons","icon":"fire-flames","label":"Calorias","unit":"kcal","value":"220","jsonLabel":"Calorias","jsonValue":"220","jsonUnit":"kcal"},{"id":"detail-item-69dc35b496d92","iconSet":"fa","_prefix":"far","icon":"clock"},{"id":"detail-item-69dc35b496d93","iconSet":"oldicon","icon":"chef-cooking"},{"id":"detail-item-69dc35b496d94","iconSet":"oldicon","icon":"food-1"},{"id":"detail-item-69dc35b496d95","iconSet":"fa","_prefix":"fas","icon":"sort-amount-down"},{"id":"detail-item-69dc35b496d96","iconSet":"fa","_prefix":"far","icon":"clock","label":"Total time","unit":"minutes","value":"70"},{"id":"detail-item-69dc35b496d99","iconSet":"fa","_prefix":"fas","icon":"sort-amount-down","value":1}],"ingredients":[{"id":"ingredient-item-69dc35b496d9c","name":"Para a massa","jsonName":"Para a massa","isGroup":true,"parse":{"amount":"","unit":"","ingredient":["Para a massa"]}},{"id":"ingredient-item-69dc35b496d9d","name":"ovos","jsonName":"ovos","isGroup":false,"parse":{"amount":"3","unit":"","ingredient":["ovos"]},"databaseIngredientId":42},{"id":"ingredient-item-69dc35b496d9e","name":"xícara de açúcar","jsonName":"xícara de açúcar","isGroup":false,"parse":{"amount":"1","unit":"","ingredient":["xícara de açúcar"]},"databaseIngredientId":43},{"id":"ingredient-item-69dc35b496d9f","name":"xícara de óleo","jsonName":"xícara de óleo","isGroup":false,"parse":{"amount":"1/2","unit":"","ingredient":["xícara de óleo"]},"databaseIngredientId":48},{"id":"ingredient-item-63","name":"xícara de leite","jsonName":"xícara de leite","isGroup":false,"parse":{"amount":"1","unit":"","ingredient":["xícara de leite"]},"databaseIngredientId":44},{"id":"ingredient-item-81","name":"xícara de leite em pó (tipo leite ninho)","jsonName":"xícara de leite em pó (tipo leite ninho)","isGroup":false,"parse":{"amount":"1","unit":"","ingredient":["xícara de leite em pó (tipo leite ninho)"]}},{"id":"ingredient-item-124","name":"xícaras de farinha de trigo","jsonName":"xícaras de farinha de trigo","isGroup":false,"parse":{"amount":"2","unit":"","ingredient":["xícaras de farinha de trigo"]},"databaseIngredientId":46},{"id":"ingredient-item-154","name":"colher (sopa) de fermento em pó","jsonName":"colher (sopa) de fermento em pó","isGroup":false,"parse":{"amount":"1","unit":"","ingredient":["colher (sopa) de fermento em pó"]},"databaseIngredientId":49},{"id":"ingredient-item-189","name":"Para a cobertura (opcional)","jsonName":"Para a cobertura (opcional)","isGroup":true,"parse":{"amount":"","unit":"","ingredient":["Para a cobertura (opcional)"]}},{"id":"ingredient-item-222","name":"lata de leite condensado","jsonName":"lata de leite condensado","isGroup":false,"parse":{"amount":"1","unit":"","ingredient":["lata de leite condensado"]},"databaseIngredientId":62},{"id":"ingredient-item-249","name":"caixa de creme de leite","jsonName":"caixa de creme de leite","isGroup":false,"parse":{"amount":"1","unit":"","ingredient":["caixa de creme de leite"]},"databaseIngredientId":66},{"id":"ingredient-item-275","name":"colheres (sopa) de leite em pó","jsonName":"colheres (sopa) de leite em pó","isGroup":false,"parse":{"amount":"4","unit":"","ingredient":["colheres (sopa) de leite em pó"]}}],"steps":[{"id":"direction-step-69dc35b496da0","text":"Preaqueça o forno a 180°C por 10 minutos.","jsonText":"Preaqueça o forno a 180°C por 10 minutos.","isGroup":false},{"id":"direction-step-69dc35b496da1","text":"No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite.","jsonText":"No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite.","isGroup":false},{"id":"direction-step-69dc35b496da2","text":"Acrescente o leite em pó e bata novamente.","jsonText":"Acrescente o leite em pó e bata novamente.","isGroup":false},{"id":"direction-step-69dc35b496da3","text":"Adicione a farinha de trigo e misture até ficar homogêneo.","jsonText":"Adicione a farinha de trigo e misture até ficar homogêneo.","isGroup":false},{"id":"direction-step-1776043068536324","text":"Coloque o fermento por último e mexa levemente.","jsonText":"Coloque o fermento por último e mexa levemente.","isGroup":false},{"id":"direction-step-1776043068536325","text":"Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.","jsonText":"Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.","isGroup":false},{"id":"direction-step-1776043068536326","text":"Leve ao forno por 30 a 35 minutos.","jsonText":"Leve ao forno por 30 a 35 minutos.","isGroup":false},{"id":"direction-step-1776043068536327","text":"Faça o teste do palito antes de retirar.","jsonText":"Faça o teste do palito antes de retirar.","isGroup":false},{"id":"direction-step-1776043068536328","text":"Cobertura","jsonText":"Cobertura","isGroup":true},{"id":"direction-step-1776043068536329","text":" Misture o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó.","jsonText":"Misture o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó.","isGroup":false},{"id":"direction-step-1776043068536330","text":"10. Mexa bem até formar um creme liso.","jsonText":"10. Mexa bem até formar um creme liso.","isGroup":false},{"id":"direction-step-1776043068536331","text":"11. Espalhe sobre o bolo já frio.","jsonText":"11. Espalhe sobre o bolo já frio.","isGroup":false}],"equipment":[{"id":"equipment-item-1776043117954364","name":"Casa dos Bolos Caseiros","jsonName":"","link":{"label":"Acesse aqui","url":"https://go.hotmart.com/U100320133M?src=Card","newWindow":true,"noFollow":false},"image":{"id":845,"url":"https://bolinhofofo.com.br/wp-content/uploads/2026/04/Casa-dos-Bolos.png","height":250,"width":250},"favoriteId":14},{"id":"equipment-item-1776043121978369","name":"Jogo de panelas antiaderente","jsonName":"","link":{"label":"Ver na loja","url":"https://meli.la/1Dsh12d","newWindow":true,"noFollow":false},"image":{"id":622,"url":"https://bolinhofofo.com.br/wp-content/uploads/2026/02/Jogo-Panelas-13-Pecas-Antiaderente.png","height":250,"width":250},"favoriteId":12},{"id":"equipment-item-1776043125844374","name":"Batedor Misturador Elétrico","jsonName":"","link":{"label":"Ver na loja","url":"https://s.shopee.com.br/30ipQKyyA6","newWindow":true,"noFollow":false},"image":{"id":623,"url":"https://bolinhofofo.com.br/wp-content/uploads/2026/02/Batedor-Misturador-Eletrico.png","height":250,"width":250},"favoriteId":13}],"messageToAI":{"nutrition":"Bolo de leite ninho super fofinho que derrete na boca"}} /-->
Conclusão
O bolo de leite ninho super fofinho que derrete na boca é uma receita simples, prática e deliciosa.
Perfeito para iniciantes, ele garante um bolo leve, macio e com sabor incrível. Experimente essa receita e leve mais sabor para o seu dia.
Se você gostou, aproveite para conhecer outras receitas fáceis e caseiras que vão facilitar sua rotina na cozinha.