A receita do bolo de fubá cremoso é perfeita para quem ama bolo caseiro com textura diferente e sabor marcante. Ele forma duas camadas ao assar: uma mais firme por cima e outra cremosa por dentro.
Parece difícil, mas é muito simples de preparar. Mesmo quem nunca fez bolo consegue acertar seguindo o passo a passo.
Se você procura uma receita do bolo de fubá cremoso fácil, econômica e prática, encontrou a opção certa.
Os ingredientes são simples e acessíveis. O preparo é rápido e não exige técnicas complicadas.
É ideal para iniciantes na cozinha, para o café da tarde em família ou para servir visitas de última hora.
Esse bolo tem sabor tradicional e lembra comida feita em casa, com carinho.
O fubá traz aquele gostinho típico das receitas brasileiras. A parte cremosa deixa o bolo úmido e macio, sem precisar de cobertura.
Outro ponto positivo é que essa receita rende bem e agrada diferentes idades.
Pode ser servida simples ou acompanhada de café fresco. É uma ótima escolha para quem quer praticidade sem abrir mão do sabor.
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Receita do bolo de fubá cremoso
Quer o segredo para o bolo de fubá ficar bem cremoso? É só bater tudo no liquidificador com uma boa dose de leite e um toque de queijo parmesão! A massa fica bem líquida mesmo, mas no forno a magia acontece. Prático, rápido e surpreendente! 💡🌽
Ingredientes
- 3 ovos
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de açúcar
- ½ xícara de óleo
- 1 xícara de fubá
- ½ xícara de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de queijo ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180 °C.
- Unte uma forma média com óleo e farinha de trigo.
- Coloque no liquidificador os ovos, o leite, o açúcar e o óleo.
- Bata por cerca de 1 minuto, até misturar bem.
- Acrescente o fubá, a farinha de trigo e o queijo ralado.
- Bata novamente até formar uma massa lisa.
- Adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
- Despeje a massa na forma untada.
- Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 45 minutos.
- Espere esfriar antes de cortar, para que a parte cremosa fique mais firme.
