O bolo simples para café da tarde rápido e fácil é aquela receita que todo mundo precisa ter à mão. Ele é ideal para quem está começando na cozinha, para quem tem pouco tempo ou para quem quer preparar algo gostoso sem complicação. Com ingredientes básicos e preparo simples, esse bolo fica pronto rápido e deixa o café da tarde muito mais especial.
Esse bolo simples para café da tarde rápido e fácil é perfeito para acompanhar um café passado na hora ou um chá quentinho.
Ele fica macio, leve e com sabor caseiro, daquele tipo que lembra casa de vó. Não exige prática, nem equipamentos caros. Dá para fazer tudo com uma tigela e uma colher.
A receita é indicada para iniciantes porque o passo a passo é claro e fácil de seguir. Mesmo quem nunca fez bolo antes consegue um bom resultado.
Além disso, os ingredientes são baratos e fáceis de encontrar. Muitos deles você provavelmente já tem em casa agora mesmo.
Outro ponto forte é a versatilidade. Esse bolo serve como base para várias variações.
Dá para mudar o sabor, adaptar para quem tem restrições ou deixar mais saudável. Tudo isso sem perder a simplicidade.
Se você procura um bolo rápido, fácil, fofinho e que combina perfeitamente com o café da tarde, essa receita é para você.
Aqui você vai aprender como fazer do jeito certo, com dicas importantes para não errar e garantir um bolo bonito e saboroso.
Veja essa receita de bolo simples com 3 ingredientes
<!-- wp:wpzoom-recipe-card/block-recipe-card {"image":{"id":518,"url":"https://bolinhofofo.com.br/wp-content/uploads/2026/02/bolo-simples-para-cafe-da-tarde-rapido-e-facil.png","title":{"raw":"bolo-simples-para-cafe-da-tarde-rapido-e-facil","rendered":"bolo-simples-para-cafe-da-tarde-rapido-e-facil"},"sizes":{"medium":{"file":"bolo-simples-para-cafe-da-tarde-rapido-e-facil-300x158.png","width":300,"height":158,"filesize":85457,"mime_type":"image/png","source_url":"https://bolinhofofo.com.br/wp-content/uploads/2026/02/bolo-simples-para-cafe-da-tarde-rapido-e-facil-300x158.png"},"large":{"file":"bolo-simples-para-cafe-da-tarde-rapido-e-facil-1024x538.png","width":1024,"height":538,"filesize":787699,"mime_type":"image/png","source_url":"https://bolinhofofo.com.br/wp-content/uploads/2026/02/bolo-simples-para-cafe-da-tarde-rapido-e-facil-1024x538.png"},"thumbnail":{"file":"bolo-simples-para-cafe-da-tarde-rapido-e-facil-150x150.png","width":150,"height":150,"filesize":44458,"mime_type":"image/png","source_url":"https://bolinhofofo.com.br/wp-content/uploads/2026/02/bolo-simples-para-cafe-da-tarde-rapido-e-facil-150x150.png"},"medium_large":{"file":"bolo-simples-para-cafe-da-tarde-rapido-e-facil-768x403.png","width":768,"height":403,"filesize":466785,"mime_type":"image/png","source_url":"https://bolinhofofo.com.br/wp-content/uploads/2026/02/bolo-simples-para-cafe-da-tarde-rapido-e-facil-768x403.png"},"wpzoom-rcb-block-header":{"file":"bolo-simples-para-cafe-da-tarde-rapido-e-facil-800x530.png","width":800,"height":530,"filesize":638715,"mime_type":"image/png","source_url":"https://bolinhofofo.com.br/wp-content/uploads/2026/02/bolo-simples-para-cafe-da-tarde-rapido-e-facil-800x530.png"},"wpzoom-rcb-block-header-square":{"file":"bolo-simples-para-cafe-da-tarde-rapido-e-facil-530x530.png","width":530,"height":530,"filesize":454243,"mime_type":"image/png","source_url":"https://bolinhofofo.com.br/wp-content/uploads/2026/02/bolo-simples-para-cafe-da-tarde-rapido-e-facil-530x530.png"},"wpzoom-rcb-block-header-portrait":{"file":"bolo-simples-para-cafe-da-tarde-rapido-e-facil-530x630.png","width":530,"height":630,"filesize":595020,"mime_type":"image/png","source_url":"https://bolinhofofo.com.br/wp-content/uploads/2026/02/bolo-simples-para-cafe-da-tarde-rapido-e-facil-530x630.png"},"wpzoom-rcb-block-header-square@2x":{"file":"bolo-simples-para-cafe-da-tarde-rapido-e-facil-1060x630.png","width":1060,"height":630,"filesize":1045372,"mime_type":"image/png","source_url":"https://bolinhofofo.com.br/wp-content/uploads/2026/02/bolo-simples-para-cafe-da-tarde-rapido-e-facil-1060x630.png"},"wpzoom-rcb-block-step-image":{"file":"bolo-simples-para-cafe-da-tarde-rapido-e-facil-750x394.png","width":750,"height":394,"filesize":447136,"mime_type":"image/png","source_url":"https://bolinhofofo.com.br/wp-content/uploads/2026/02/bolo-simples-para-cafe-da-tarde-rapido-e-facil-750x394.png"},"wpzoom-rcb-structured-data-1_1":{"file":"bolo-simples-para-cafe-da-tarde-rapido-e-facil-500x500.png","width":500,"height":500,"filesize":408124,"mime_type":"image/png","source_url":"https://bolinhofofo.com.br/wp-content/uploads/2026/02/bolo-simples-para-cafe-da-tarde-rapido-e-facil-500x500.png"},"wpzoom-rcb-structured-data-4_3":{"file":"bolo-simples-para-cafe-da-tarde-rapido-e-facil-500x375.png","width":500,"height":375,"filesize":309149,"mime_type":"image/png","source_url":"https://bolinhofofo.com.br/wp-content/uploads/2026/02/bolo-simples-para-cafe-da-tarde-rapido-e-facil-500x375.png"},"wpzoom-rcb-structured-data-16_9":{"file":"bolo-simples-para-cafe-da-tarde-rapido-e-facil-480x270.png","width":480,"height":270,"filesize":214494,"mime_type":"image/png","source_url":"https://bolinhofofo.com.br/wp-content/uploads/2026/02/bolo-simples-para-cafe-da-tarde-rapido-e-facil-480x270.png"},"thumbnail-center":{"file":"bolo-simples-para-cafe-da-tarde-rapido-e-facil-390x200.png","width":390,"height":200,"filesize":134188,"mime_type":"image/png","source_url":"https://bolinhofofo.com.br/wp-content/uploads/2026/02/bolo-simples-para-cafe-da-tarde-rapido-e-facil-390x200.png"},"thumbnail-featured":{"file":"bolo-simples-para-cafe-da-tarde-rapido-e-facil-333x360.png","width":333,"height":360,"filesize":209697,"mime_type":"image/png","source_url":"https://bolinhofofo.com.br/wp-content/uploads/2026/02/bolo-simples-para-cafe-da-tarde-rapido-e-facil-333x360.png"},"full":{"file":"bolo-simples-para-cafe-da-tarde-rapido-e-facil.png","width":1200,"height":630,"mime_type":"image/png","source_url":"https://bolinhofofo.com.br/wp-content/uploads/2026/02/bolo-simples-para-cafe-da-tarde-rapido-e-facil.png"}}},"hasImage":true,"recipeTitle":"Bolo simples para café da tarde rápido e fácil","summary":"Veja como e fácil fazer essa receita de bolo simples.","jsonSummary":"Veja como e fácil fazer essa receita de bolo simples.","course":["rápidos"],"cuisine":["brasileira"],"difficulty":["fácil"],"keywords":["Bolo simples para café da tarde rápido e fácil","Bolo simples para café da tarde rápido","Bolo simples para café da tarde","Bolo simples"],"hasInstance":true,"initDetails":true,"settings":[{"primary_color":"#222222","icon_details_color":"#6d767f","show_image_caption":false,"hide_header_image":false,"print_btn":true,"pin_btn":true,"save_btn":false,"pin_has_custom_image":false,"pin_custom_image":[],"pin_custom_text":"","custom_author_name":"","displayCourse":true,"displayCuisine":true,"displayDifficulty":true,"displayAuthor":true,"displayServings":true,"displayPrepTime":true,"displayCookingTime":true,"displayTotalTime":false,"displayCalories":true,"headerAlign":"left","ingredientsLayout":"1-column","adjustableServings":false,"adjustableServingsStyle":"plus-minus","displayEquipment":true,"equipmentLocation":"after_ingredients","equipmentLayout":"3-columns","displayUnitSystem":false,"defaultUnitSystem":"select","displayNutrition":true,"mint_bg_color_header":"#C9E5E1","mint_text_color_header":"#041728","mint_accent_color":"#E29A42","mint_title_color":"#041728","mint_meta_color":"#041728","default_highlight_color":"#FBF9E7","simple_background_color":"#FFF3E0","global_recipe_card_background_color":"#FFFFFF","global_recipe_card_text_color":"#333333","global_links_color":"#0073AA","global_ingredients_text_color":"#333333","global_directions_text_color":"#333333","global_recipe_title_color":"#333333","global_notes_text_color":"#333333","global_section_headings_color":"#333333","blockInit":true},{"displayFoodLabels":false,"locationToShowFoodLabels":"top"}],"details":[{"id":"detail-item-69828217ecd32","iconSet":"oldicon","icon":"food","label":"Porções","unit":"quantidade","value":"10","jsonLabel":"Porções","jsonValue":"10","jsonUnit":"quantidade"},{"id":"detail-item-69828217ecd35","iconSet":"oldicon","icon":"clock","label":"Tempo de preparação","unit":"minutes","value":"10","jsonLabel":"Tempo de preparação","jsonValue":"10","jsonUnit":"minutes"},{"id":"detail-item-69828217ecd38","iconSet":"foodicons","icon":"cooking-food-in-a-hot-casserole","label":"Tempo de cozimento","unit":"minutes","value":"40","jsonLabel":"Tempo de cozimento"},{"id":"detail-item-69828217ecd39","iconSet":"foodicons","icon":"fire-flames","label":" Calorias","unit":"kcal","value":"210","jsonLabel":" Calorias","jsonValue":"210","jsonUnit":"kcal"},{"id":"detail-item-69828217ecd3e","iconSet":"fa","_prefix":"far","icon":"clock"},{"id":"detail-item-69828217ecd3f","iconSet":"oldicon","icon":"chef-cooking"},{"id":"detail-item-69828217ecd40","iconSet":"oldicon","icon":"food-1"},{"id":"detail-item-69828217ecd41","iconSet":"fa","_prefix":"fas","icon":"sort-amount-down"},{"id":"detail-item-69828217ecd42","iconSet":"fa","_prefix":"far","icon":"clock","label":"Total time","unit":"minutes","value":"70"},{"id":"detail-item-69828217ecd43","iconSet":"fa","_prefix":"fas","icon":"sort-amount-down","value":1}],"ingredients":[{"id":"ingredient-item-69828217ecd45","name":["ovos"],"jsonName":"ovos","isGroup":false,"parse":{"amount":"3","ingredient":["ovos"]},"databaseIngredientId":42},{"id":"ingredient-item-69828217ecd46","name":["xícara de açúcar"],"jsonName":"xícara de açúcar","isGroup":false,"parse":{"amount":"1","ingredient":["xícara de açúcar"]},"databaseIngredientId":43},{"id":"ingredient-item-69828217ecd47","name":["xícara de óleo"],"jsonName":"xícara de óleo","isGroup":false,"parse":{"amount":"1/2","ingredient":["xícara de óleo"]},"databaseIngredientId":48},{"id":"ingredient-item-69828217ecd48","name":["xícara de leite"],"jsonName":"xícara de leite","isGroup":false,"parse":{"amount":"1","ingredient":["xícara de leite"]},"databaseIngredientId":44},{"id":"ingredient-item-67","name":["xícaras de farinha de trigo"],"jsonName":"xícaras de farinha de trigo","isGroup":false,"parse":{"amount":"2","ingredient":["xícaras de farinha de trigo"]},"databaseIngredientId":46},{"id":"ingredient-item-98","name":["colher de sopa de fermento em pó"],"jsonName":"colher de sopa de fermento em pó","isGroup":false,"parse":{"amount":"1","ingredient":["colher de sopa de fermento em pó"]},"databaseIngredientId":45}],"steps":[{"id":"direction-step-69828217ecd52","text":["Quebre os ovos em uma tigela grande."],"jsonText":"Quebre os ovos em uma tigela grande.","isGroup":false},{"id":"direction-step-69828217ecd53","text":["Adicione o açúcar e misture bem."],"jsonText":"Adicione o açúcar e misture bem.","isGroup":false},{"id":"direction-step-69828217ecd54","text":["Acrescente o óleo e o leite. Mexa até ficar homogêneo."],"jsonText":"Acrescente o óleo e o leite. Mexa até ficar homogêneo.","isGroup":false},{"id":"direction-step-69828217ecd55","text":["Coloque a farinha de trigo aos poucos, misturando devagar."],"jsonText":"Coloque a farinha de trigo aos poucos, misturando devagar.","isGroup":false},{"id":"direction-step-1770163577867123","text":["Mexa até a massa ficar lisa e sem grumos."],"jsonText":"Mexa até a massa ficar lisa e sem grumos.","isGroup":false},{"id":"direction-step-1770163577868124","text":["Por último, adicione o fermento e misture com cuidado."],"jsonText":"Por último, adicione o fermento e misture com cuidado.","isGroup":false},{"id":"direction-step-1770163577868125","text":["Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada."],"jsonText":"Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.","isGroup":false},{"id":"direction-step-1770163577868126","text":["Leve ao forno preaquecido a 180 graus."],"jsonText":"Leve ao forno preaquecido a 180 graus.","isGroup":false},{"id":"direction-step-1770163577868127","text":["Asse por cerca de 35 minutos."],"jsonText":"Asse por cerca de 35 minutos.","isGroup":false},{"id":"direction-step-1770163577868128","text":["Faça o teste do palito antes de retirar do forno."],"jsonText":"Faça o teste do palito antes de retirar do forno.","isGroup":false}],"equipment":[{"id":"equipment-item-1770164460372509","name":"Kit de assadeiras","jsonName":"","link":{"label":"Ver na loja","url":"https://mercadolivre.com/sec/1KPJJJG","newWindow":true,"noFollow":false},"image":{"id":413,"url":"https://bolinhofofo.com.br/wp-content/uploads/2026/01/Kit-De-Assadeiras.png","height":250,"width":250},"favoriteId":13},{"id":"equipment-item-1770164465140514","name":"Kit Utensilios Cozinha","jsonName":"","link":{"label":"Ver na loja","url":"https://mercadolivre.com/sec/1RdWF5v","newWindow":true,"noFollow":false},"image":{"id":496,"url":"https://bolinhofofo.com.br/wp-content/uploads/2026/02/Kit-Utensilios-Cozinha.png","height":250,"width":250},"favoriteId":14},{"id":"equipment-item-1770164468300519","name":"Jogo de panelas antiaderente","jsonName":"","link":{"label":"Ver na loja","url":"https://mercadolivre.com/sec/152j1L7","newWindow":true,"noFollow":false},"image":{"id":414,"url":"https://bolinhofofo.com.br/wp-content/uploads/2026/01/Jogo-de-panelas-antiaderente.png","height":250,"width":250},"favoriteId":12}],"messageToAI":{"nutrition":"Bolo simples para café da tarde rápido e fácil"}} /-->
Dicas importantes
Para o bolo não solar
- Não abra o forno antes de 20 minutos.
- Use o fermento por último.
- Não bata demais a massa depois do fermento.
Para ficar mais fofinho
- Use ovos em temperatura ambiente.
- Peneire a farinha antes de usar.
- Misture a massa com calma.
Substituições simples
- O leite pode ser trocado por água ou leite vegetal.
- O açúcar branco pode ser substituído por açúcar mascavo.
- A farinha comum pode ser usada na versão sem glúten própria para bolos.
Variações da receita
- Sem leite: substitua o leite por água ou suco de laranja.
- Sem ovo: use substituto de ovo para bolos.
- Mais saudável: use farinha integral e reduza o açúcar.
- Com sabor: acrescente canela, erva-doce ou raspas de limão.
Como armazenar e conservar
- Guarde o bolo em recipiente bem fechado.
- Em temperatura ambiente, dura até 2 dias.
- Na geladeira, pode durar até 5 dias.
- Evite deixar o bolo exposto ao ar para não ressecar.
Perguntas frequentes
Pode congelar o bolo?
Sim. Espere esfriar, embale bem e congele por até 2 meses.
Pode substituir algum ingrediente?
Sim. A receita aceita várias substituições simples.
Quanto tempo dura o bolo pronto?
Até 2 dias fora da geladeira e até 5 dias refrigerado.
Dá para fazer sem batedeira?
Sim. Essa receita é feita toda à mão.
Esse bolo serve como base para cobertura?
Sim. Ele combina bem com caldas simples ou geleias.
Conclusão
O bolo simples para café da tarde rápido e fácil é a escolha certa para quem quer praticidade sem abrir mão do sabor.
Fácil de fazer, econômico e fofinho, ele é perfeito para qualquer dia da semana. Experimente essa receita e continue explorando outras ideias simples e caseiras aqui no blog.
