O bolo simples de milho de lata no liquidificador é aquela receita prática que todo mundo precisa ter anotada. Ele é perfeito para quem quer um bolo caseiro, gostoso e sem complicação. Não exige experiência na cozinha e nem muitos utensílios. Basta colocar tudo no liquidificador, bater e levar para assar. Simples assim.
Essa receita é indicada para iniciantes, para quem tem pouco tempo ou para quem quer economizar.
O bolo simples de milho de lata no liquidificador usa ingredientes fáceis de encontrar e costuma dar certo já na primeira tentativa.
O resultado é um bolo macio, úmido e com sabor suave de milho. Ideal para o café da manhã, lanche da tarde ou para receber visitas sem gastar muito.
Outro grande benefício é a rapidez. Em poucos minutos a massa está pronta. Enquanto o bolo assa, a casa fica com aquele cheiro de comida feita na hora, que lembra aconchego.
Além disso, o milho de lata facilita muito, pois já vem pronto para usar. Não precisa debulhar espiga nem cozinhar antes.
Esse bolo também é versátil. Pode ser servido simples ou acompanhado de café, chá ou leite.
Dá para adaptar a receita conforme o que você tem em casa. Mesmo sendo simples, é um bolo que agrada crianças e adultos.
Se você busca uma receita prática, barata e que funciona, esse bolo é uma ótima escolha.
Veja também: bolo caseiro simples igual ao da vovó
Bolo simples de milho de lata no liquidificador
Aprenda como fazer um bolo simples de milho de lata no liquidificador, fácil e delicioso. Uma receita simples para o café da manhã ou lanche da tarde.
Ingredientes
- 3 cenouras médias
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico
Modo de preparo
- Descasque e corte as cenouras em pedaços pequenos.
- Coloque as cenouras, os ovos e o óleo no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea.
- Transfira a mistura para uma tigela e acrescente o açúcar e a farinha de trigo. Misture bem.
- Acrescente o fermento químico e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180 graus Celsius por aproximadamente 40 minutos.
- Faça o teste do palito. Se sair limpo, retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de servir.
Dicas para essa receita de bolo simples de milho
- Não bata o fermento no liquidificador. Isso ajuda o bolo a não solar.
- Use os ingredientes em temperatura ambiente. O bolo cresce melhor.
- Para um bolo mais fofinho, não bata demais depois de colocar o fubá.
- Dá para substituir o açúcar por açúcar mascavo, usando a mesma medida.
- O leite pode ser trocado por leite vegetal sem problema.
Variações da receita
- Sem leite: use água ou leite vegetal.
- Sem açúcar: use banana madura amassada ou adoçante próprio para forno.
- Mais saudável: troque metade do óleo por iogurte natural.
- Com coco: acrescente 1/2 xícara de coco ralado à massa.
Como armazenar e conservar
Guarde o bolo em um recipiente bem fechado.
Em temperatura ambiente, ele dura até 2 dias.
Na geladeira, dura até 5 dias.
Antes de servir, deixe fora da geladeira por alguns minutos para ficar macio.
Perguntas frequentes
Pode congelar?
Sim. Corte em pedaços, embale bem e congele por até 2 meses.
Pode substituir o milho de lata?
Pode usar milho cozido, na mesma quantidade.
Quanto tempo dura depois de pronto?
Até 2 dias fora da geladeira e até 5 dias refrigerado.
Dá para fazer sem batedeira?
Sim. A receita é feita apenas no liquidificador.
Posso usar forma pequena?
Pode, mas o tempo de forno pode mudar um pouco.
Conclusão
O bolo simples de milho de lata no liquidificador é prático, econômico e fácil de fazer.
Ideal para quem está começando na cozinha ou quer um bolo rápido e gostoso.
Uma receita simples, que funciona e combina com qualquer momento do dia.
Se você gosta de receitas fáceis como essa, continue explorando outras opções de bolos caseiros simples aqui no blog.
